• Petits coeurs fondants au chocolat (28/02/2008 publié dans : Desserts )
    A ça y est, je suis en week-end. Avec mon chéri nous partons en week-end en Normandie. Chouette!! De bonnes dégustations en perspectives!!!! Donc pendant ces trois jours je ne pourrai pas être ...
  • Soupe de chou vert au confit de canard (27/02/2008 publié dans : Soupes )
    La dernière fois que j'ai voulu faire une soupe de chou, ça n'avait pas été une grande réussite. Cette recette me faisait de l'oeil depuis un petit moment et comme il me restait un peu de confit ...
  • Croque monsieur poire - chocolat (26/02/2008 publié dans : Desserts )
    Je poste juste une petite recette ce soir, car aujourd'hui mon Doudou m'invite au restaurant pour fêter les quatre ans de notre petit couple!!!  La recette est très simple. Comme dimanche soir, ...
  • Hachis parmentier au potiron (25/02/2008 publié dans : Plats principaux )
    Ca y est! Avec cette recette, j'ai enfin terminé le potiron!!! La recette est très simple (moi, je trouve), mais super bonne. Recette pour 4 personnes: - 1 boîte de 4 cuisses de confit de canard ...
  • Potée aux lardons et rutabagas (24/02/2008 publié dans : Soupes )
    Alors là cette recette est un petit régal d'hiver. Cette potée est un plat complet à elle seule et en plus elle m'a permise de découvrir le rutabaga. Et c'est trop bon!! Petit plus, elle est très ...
  • Tarte aux courgettes (22/02/2008 publié dans : Entrées )
    Bonsoir, Me revoici après une journée passé chez Disney. Je ne suis pas mécontente de retrouver mes fourneaux, car eux, question gastronomie, c'est pas vraiment ça!!! Donc, ce soir petite recette ...
  • Lasagnes au potiron (20/02/2008 publié dans : Pâtes, riz, pommes de terre )
    Comme promis, voici la suite de mes recette au potiron. Aujourd'hui, c'est lasagnes!!! Je pensais qu' avec ça, fini le potiron! Mais non, non, non! Y'en a encore! Alors peut-être que demain ça ...
  • Gratin Irlandais (19/02/2008 publié dans : Légumes )
    Comme je viens d'acheter un potiron ENORME, je crois que les prochaines recettes vont tourner autour de cet ingrédient. Alors pour commencer la série, voici celle d'un gratin mêlant la purée de ...
  • Chili con carne (18/02/2008 publié dans : Un petit goût d'ailleurs )
    Ce dimanche était placé sous le signe de l'amérique latine avec un petit chili accompagné d'un pain de maïs (qui n'a pas vraiment voulu levé!!). Comme il existe des versions diverses et variées ...
  • Pain de maïs (18/02/2008 publié dans : Un petit goût d'ailleurs )
    Voici donc la recette du pain au maïs qui accompagné le chili. Là, il ressemble plutôt à une crêpe, mais la dernière fois, promis, il était plus gonflé. La prochaine fois que j'en refais un, je ...
  • Marmite de poulet à l'indienne ou poulet Korma (17/02/2008 publié dans : Un petit goût d'ailleurs )
    Bonjour, voici donc ma recette de poulet à l'indienne ou plutôt Korma. Je ne sais pas s'il s'agit d'un vrai poulet korma, mais en tout cas nous on a bien aimé, surtout chéri!! La recette n'est ...
  • Risotto de pâtes aux poireaux (16/02/2008 publié dans : Pâtes, riz, pommes de terre )
    Je ne résiste pas à l'envie de vous communiquer la recette que je viens d'essayer ce soir. Il s'agit d'un risotto de pâtes et c'est un vrai délice, très simple à réaliser. J'ai trouvé cette ...
  • Crumble au chocolat (15/02/2008 publié dans : Desserts )
    Bonsoir, Me revoilà! Comme promis, je vous livre une de mes recettes d'hier! Avec mon Doudou, on a trouvé ça très bon, le seul problème a été que le crumble après le poulet indien, ça ne se marie ...
  • Bonne Saint-Valentin! (14/02/2008 publié dans : Blablabla et papotage )
    Bonjour, Eh oui! C'est la Saint-Valentin. Du coup aujourd'hui, petit repas en amoureux avec mon chéri! Au programme marmite de poulet à l'indienne et crumble au chocolat fondant. Je vous donnerai ...
  • Croque-monsieur léger (13/02/2008 publié dans : Sur le pouce )
    Contrairement aux idées reçues de certains, je peux (quand j'ai envie et pour le moment, les petites salades, bof!) cuisiner plus léger. Eh oui! Comme une bonne petite-fille de polonaise ...
  • Petits légumes à la sauce crèmeuse (12/02/2008 publié dans : Légumes )
                                                                                                                                                        Le mardi, c'est le jour des courses! Comme on ...
  • Pommes de terres farcies au romarin (11/02/2008 publié dans : Pâtes, riz, pommes de terre )
    En bonne fille du Nord, j'adore les patates!!! Alors voici une recette qui change des traditionnelles pommes de terre en robe des champs. Recette pour 4 personnes: - 4 grosse pommdes de terre ...
  • Lasagnes aux épinards (10/02/2008 publié dans : Pâtes, riz, pommes de terre )
    Avant de découvrir la recette des lasagnes aux épinards, je pensais que s'était très compliqué à réaliser. En fait pas du tout! Je vous livre donc ici ma recette simple, facile et peu ...
  • Velouté de courgettes à la vache-qui-rit (09/02/2008 publié dans : Soupes )
    Pour rester dans les soupes de couleur verte, je vous propose la soupe de courgettes. Cette recette est agrémentée de vache-qui-rit et là mon chéri adore, il en redemande même. Recette pour 4 ...
  • Riz au lait de coco (08/02/2008 publié dans : Desserts )
    Alors là, avec cette recette, je viens de réconcillier mon chéri avec le riz au lait. Grand jour de gloire, pour moi qui aime ce dessert. Recette pour 4 à 5 personnes: - 43 cl de lait de coco - ...
  • Gâteau chocolat - noix de coco au micro-ondes (06/02/2008 publié dans : Desserts )
    Ce soir en retrant d'un concours dont le résultat est incertain, je me suis dis qu'un petit remontant était nécessaire. Eh là!!!! Horreur!!! Plus de barre de chocolat au lait! Il ne me restait ...
  • Soupe de laitue (05/02/2008 publié dans : Soupes )
    Vu le temps actuel, j'en profite pour faire des soupes. Pour changer des recettes habituelles poireaux-pommes de terre, voici ma dernière trouvaille, la soupe à la laitue. Elle est vraiment ...
  • Petite sauce au thon (04/02/2008 publié dans : Apéro )
    Hier soir, c'était apéro avec les copains. Les connaissant bien, j'ai réalisé cette petite sauce et comme prévu, succés garanti. Voici donc ma petite recette: Pour 4 à 6 gourmands: - 2 fromages ...
  • Risotto aux légumes (03/02/2008 publié dans : Pâtes, riz, pommes de terre )
    Comme je suis en week-end, j'ai eu un peu plus de temps pour cuisiner et j'ai décidé de tester une nouvelle recette de risotto que j'ai découvert dans le magazine Guide Cuisine. Pour moi et ...
  • Crêpes pour la chandeleur (02/02/2008 publié dans : Desserts )
    Aujourd'hui c'est la chandeleur. Je ne pouvais pas passer à côté de cette journée sans faire quelques crêpes comme le faisait ma petite maman (quand j'étais encore à la maison). Voici donc le ...
  • Soupe de lentilles vertes au cumin (01/02/2008 publié dans : Soupes )
    Par ce temps froid et pluvieux, je me dis qu'une bonne soupe bien chaude serait la bienvenue. Alors, je me suis mise au travail et voilà ce que ça donne... Recette pour 4 à 6 personnes: - 200g de ...

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