Yaourts

Samedi 14 juin 2008 6 14 /06 /2008 13:13

Bonjour,

Ca y est, après tous vos messages enthousiastes à propos des yaourtières, j'en ai enfin une!!! Mes parents me l'ont offerte !!!!


Je suis super contente. Si tôt eu, si tôt essayé... Eh bien pour mes débuts, je suis plutôt satisfaite. Voici mes premiers yaourts. Ceux sont des yaourts natures plutôt bons, mais un peu acides. Si vous avez des astuces pour éviter cela laissez moi un com....

Recette pour 7 yaourts:

- 1 litre de lait
- 1 yaourt nature au lait entier (j'ai de la chance, il vient direct de la ferme)
- 40 g de lait en poudre

Mélangez tous les ingrédients, puis versez dans les pots. Laissez les fermenter pendant 8h. Une fois prêts, mettez les couvercles puis disposez-les au réfrégirateur pendant 3h.


Par Lili - Publié dans : Yaourts
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